Ein QS-Audit kann angekündigt oder unangemeldet stattfinden. Wer gut vorbereitet ist, hat nichts zu befürchten. Diese Checkliste zeigt, welche Dokumente ein QS-Auditor prüft und wie Sie sich optimal vorbereiten.
Was prüft ein QS-Auditor?
QS-Audits umfassen zwei Bereiche: die Sichtprüfung des Betriebs (Stallrundgang) und die Dokumentationsprüfung. Letztere ist häufig die kritischere — denn hier zeigt sich, ob das Stallbuch wirklich lückenlos geführt wird.
Pflichtdokumente für das QS-Audit
Stallbuch
- Alle Zugänge und Abgänge mit Datum und Herkunft/Zielort
- Todesfälle mit Datum und Tieranzahl
- Bestandsveränderungen vollständig dokumentiert
Medikamentendokumentation
- Alle Antibiotikagaben (Datum, Mittel, Menge, Tiere, Tierarzt)
- Wartezeiten für Schlachttiere
- Lagerbestandsnachweis für Arzneimittel
Futtermittel
- Lieferscheine aller Futtermittellieferungen
- Futtermittelzusammensetzung
- Lagerprotokolle
Herkunftsnachweise
- Tierkaufbelege mit Herkunftsbetrieb
- Bestandsregister-Auszüge
Sonstiges
- Reinigungsplan und Dokumentation der Reinigungen
- Schädlingsbekämpfungsplan
- Schulungsnachweise der Mitarbeiter
- Tierschutzbeauftragtenbenennung (ab bestimmter Betriebsgröße)
Häufige Mängel bei QS-Audits
1. Lücken im Stallbuch: Fehlende Einträge sind der häufigste Mangel. Todesfälle oder Tierbewegungen werden vergessen oder nicht sofort erfasst.
Lösung: Tägliche Dokumentation per App — am besten während des Stallrundgangs.
2. Unvollständige Medikamentendokumentation: Behandlungen werden zwar durchgeführt, aber nicht vollständig dokumentiert (fehlende Wartezeiten, fehlende Tieranzahl).
Lösung: Strukturierte Eingabemaske zwingt zur vollständigen Erfassung aller Pflichtfelder.
3. Fehlende Lieferscheine: Futtermittellieferscheine nicht aufgehoben oder nicht auffindbar.
Lösung: Direkt scannen und digital ablegen — TierwohlDoku unterstützt Foto-Anhänge.
4. Veraltete Stallbuch-Aufzeichnungen: Einträge aus der Vergangenheit nachgetragen, statt laufend geführt.
Lösung: GPS-Zeitstempel bei Foto-Dokumentation machen Nachträge transparent.
Checkliste: 2 Wochen vor dem Audit
- [ ] Stallbuch der letzten 12 Monate auf Vollständigkeit prüfen
- [ ] Alle Medikamentengaben nachvollziehen und fehlende Einträge ergänzen
- [ ] Futtermittellieferscheine vollständig und geordnet ablegen
- [ ] TAM-Berechnung aktuell und korrekt
- [ ] Reinigungsprotokoll aktuell
- [ ] Schulungsnachweise aktuell
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Der integrierte QS-Export erstellt alle Pflichtberichte in den geforderten Formaten. Mehr dazu im Wissen-Artikel QS-System Schwein: Anforderungen und Audit.
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